之前迷上了附近農夫市場的手工麵包. 外皮酥脆但麵包裡有嚼勁又有麵粉的香氣. 一個基本的歐式麵包就要7塊美金. 雖然很貴但我也從來沒想過要自已做麵包. 想到要搞的全身是麵粉, 還要我香汗淋漓(?汗流夾背?)的揉麵, 我就寧可花錢消災.

但最近被我發現了一本書, 它真是麵包界的聖經, 懶女人要裝賢慧的最佳好幫手! 照著上頭的食譜及步驟, 真的每天只要花不到十分鐘就有現烤的歐式麵包可以吃. 跟用吐司機一樣方便, 但做出來的麵包可以千變萬化又很可以拿出去嚇唬人. 本來不想公開我的假賢慧祕密讓大家知道. 不過這陣子我在Facebook上的照片已經讓我享受到眾人的驚呼已經稱讚. 現在就讓妳們也可以來跟我一樣假賢慧&省錢. 平均下來一個材料用最好的麵包只要不到50 cent美金. 而且是真的是不流一滴汗就可以完成. 扣除發麵及烤麵包的時間, 真正動手摸麵團不用十分鐘.

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